EL JUGO DE LA VIDA
La fruto terapia es la mejor medicina preventiva, pero conviene leerse el “prospecto” de cada variedad para saber en qué casos está recomendada y cuáles son sus contraindicaciones.
Kiwi
E
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s un tesoro de vitamina C (el doble que la
naranja) y de fibra (multiplica por dos la que tiene la manzana). También
contiene potasio, un material vital para
nuestro organismo, pues su carencia provoca problemas de tensión, debilidad y depresión. Además, el kiwi es depurativo, laxante y antioxidante.
Melocotón
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s un manjar para los que cuidan su dieta por su reducido
valor calórico. Destaca su poder disolvente, que ataca a las sustancias toxicas
de la sangre, del hígado y de los riñones, y neutraliza los cálculos y piedras.
El beta caroteno se convierte en vitamina A en el organismo, fortaleciendo las
mucosas y ayudando a conservar el esmalte dental. Su consumo estimula los jugos
gástricos, abre el apetito y previene la anemia. Suave efecto laxante.
Fresa
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or su gran
contenido en antioxidantes (el doble que la naranja) es la gran enemiga de los
radicales libres, moléculas que dañan las membranas de nuestras células,
abriendo camino a enfermedades como el cáncer. Además es un gran protector
contra la artritis. La gota los cálculos biliares y el reumatismo. Muy indicada
para los que padecen anemias, pues ayuda en la formación de glóbulos rojos.
Piña
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s un
refuerzo para todos los organismos débiles, por lo que está indicada en
cualquier convalecencia. También es un tónico cerebral que combate la
melancolía y la pérdida de memoria. Zumo es un buen remedio para las afecciones
de garganta, pues algunos de sus componentes tienen propiedades antibióticas y
antiinflamatorias. Su bromelina estimula
la digestión y la actividad del intestino
delgado. Además es diurética, depurativa y desintoxicarte. Excelente protector
del corazón.
Cereza
L
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a
provitamina A que contiene es esencial
para la vista, el crecimiento y el desarrollo de las funciones hormonales. Los
flavonoides son antioxidante s que protege contra el cáncer y las enfermedades
cardiovasculares. Aporta 100 veces más acido ascórbico (vitamina C) que la
naranja y tiene un potente efecto purificador del organismo.
S
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Uva
us propiedades curativas ya fueron
aprovechadas por antiguas
civilizaciones. Además de su aporte energético, tiene una justificada
fama depurativa a la hora de eliminar toxinas. Glandi solo tomaba zumo de uva
durante sus ayunos. Sus pepitas son ricas en un aceite esencial que
regula el colesterol y previene enfermedades coronarias.
Limón
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n fruto
terapia se le denomina la fruta de los mil usos. Al contrario de lo que pudiera
pensarse, es muy adecuado para la acidez, pues protege la membrana mucosa que
recubre el estómago. Facilita la eliminación
de toxinas, refuerza el sistema inmunológico, al potenciar la actividad de los glóbulos blancos, y tiene propiedades antibióticas y
antivirales. Es uno de los astringentes más poderosos que ofrece la naturaleza.
Buen remedio para las intoxicaciones gastrointestinales.
